如果你问我，小时候在农村最怕什么，不是邻居家的土狗，不是脾气暴躁的大公鸡，而是那只昂首挺胸、见人就张开翅膀“嘎嘎”冲上来的大白鹅。
如果被它拧一下，即便是隔着棉裤，都得青一块，所以，大鹅成为了“农村三霸”之首。虽然大鹅很凶，但是以前家家户户都会养上几只，这是因为民间流传着一句老话：有鹅的地方，蛇跑光。
那么问题来了：大鹅到底有多厉害？养鹅真的能防蛇吗？
今天咱们就来聊聊这位“村霸”不为人知的一面。
很多人对鹅的第一印象，来自骆宾王那首《咏鹅》：“白毛浮绿水，红掌拨清波。”画面美得很。
但你要是真以为它是“傻白甜”，那就大错特错了。
事实上，大鹅是农村公认的“三霸”之一——另外两个是土狗和大公鸡。而且说实话，它比狗还难缠。
那么，大鹅凭什么这么狂呢？
第一，领地意识拉满。
家鹅的祖先是大雁（中国的大鹅祖先是鸿雁Anser cygnoides，欧洲大鹅的祖先是灰雁Anser anser），它们的野性到现在都没有完全驯化。在人类的长期饲养中，相比鸡鸭等家禽，它的领地意识极强，警觉性极高，防御性极强。对于鹅来说，它所生活的区域，都被视为自己的领地。一旦陌生人靠近，它就会鸣叫、追逐、甚至攻击。
而且，这货的领地可不止是院子里，它的领地范围会延伸到院外大门两侧，我小时候每次放学路过邻居家就没少被他家的大鹅追着咬。
第二，它的眼神有问题。
鹅的眼睛结构是凸透镜，外界物体进入它的视线后会被折射缩小。也就是说，在它眼里，所有东西都比实际要小——包括你。在它看来，你跟它差不多大，小孩就更不用说了。这其实跟“平头哥”蜜獾一个道理，正是因为看到的动物原比实际小很多，所以大鹅什么都敢攻击，就算是狗子也不例外。
第三，它有一口“钢牙”。
鸟类都是没有牙齿的，但是鹅算是个小例外，因为虽然鹅它的喙内侧长着密密麻麻的齿状突起，叫做“喙齿”，也叫齿状喙，锋利又密集，就像一把微型锯子。
这套装备本来是大鹅用来割断植物纤维的吃饭工具，但一旦用来拧人，两排锋利的锯齿就会牢牢咬住皮肤，随着大鹅转动头部，锯齿会像刀子一样割破皮肤，相当的疼，正是因为这样才有了“宁可让狗咬，不让大鹅拧”的说法。再加上它有力的长脖子和旋转撕扯的动作，被它逮住，不掉层皮都算运气好。
所以说，大鹅能成为“三霸”之首，靠的不是运气，是实实在在的战斗力。
民间有个说法叫“养鹅防蛇”，甚至苏东坡在《仇池笔记》里也写过：“鹅能警盗，亦能却蛇。其粪杀蛇，蜀人园池养鹅，蛇即远去……”。
900多年前的苏大文豪都这么说了，这事儿总该靠谱了吧？
真相是：靠谱，但不完全靠谱。
咱们先来看鹅对蛇的实际威胁。
第一，大鹅的体型让大多数蛇无从下口。 成年大鹅体重能到5-10公斤，体高力大，一般的蛇在它面前根本不够看。而且大鹅全身被厚厚的羽毛覆盖，毒蛇的毒牙很难刺穿，就算咬到了也很难注射毒液。，所以大多数时候，蛇在鹅面前只能被动挨啄。
第二，大鹅的攻击让蛇防不胜防。 大鹅在攻击蛇时会压低颈部，张开翅膀不停拍打，让蛇很难定位它的要害。加上它的齿状喙攻击力极强，能把蛇啄得晕头转向。
第三，大鹅的叫声会“摇人”。 鹅生性敏感，稍有动静就会发出连串的叫声。一旦鹅群大叫，主人就会赶过来查看。所以，蛇真正怕的不是鹅，是鹅背后的“大魔王”——人。而且民间流传的黄鼠狼怕大鹅也是一个道理，都是因为大鹅不容易被蛇和黄鼠狼捕杀，而且它攻击性强以及会“摇人”的原因。
那么，人们常说的“鹅粪杀蛇”有没有科学依据呢？答案是否定的。
有人曾把蛇放到鹅粪上做实验，结果蛇爬过去后并没有表现出什么异常的反应，可能是因为大鹅的粪便会有一定的寄生虫之类的，蛇怕沾染到身上，这就好比我们走路看到一坨粑粑，踩上去对人的健康也没啥问题，但是膈应人。
所以，大鹅确实能够起到一定的防蛇作用，但它也不是什么蛇都防得住的。大鹅能防的大多是小型无毒蛇，要是碰上眼镜王蛇和蟒蛇这种狠角色，大鹅也只有跑路的份儿。
虽然以前家家户户基本上都养大鹅，但是如今养鹅的很少了，这到底是为什么呢？我们接着聊。
既然大鹅既能看家护院，又能驱赶蛇和黄鼠狼，产蛋产肉还不少，按理说应该是农村家庭的标配才对。
但现实是，养鹅的人越来越少了。原因其实也很简单。
第一，它太吵了。 在农村，你嫌它吵，但邻居不嫌吗？现在农村的生活条件好了，谁家也不想天天被鹅叫声吵得睡不着觉。
第二，吃的太多了。 一只成年大鹅每天要吃掉一斤多的精饲料。在农村散养还能靠吃草凑合，但如今的农村散养家禽也比较少了。
第四，性格太凶了。 大鹅咬人疼、追人狠，还爱记仇。现在的孩子多娇贵，一旦给人咬了孩子就不是杀了鹅这么简单了。所以，如今养大鹅的确实比以前少了太多了。
写在最后大鹅能防蛇，是真的。但不是因为鹅粪有毒，也不是因为它能跟蛇“单挑”打赢。
而是因为它会“摇人”，苏轼900年前说的“鹅能警盗，亦能却蛇”，确实是老祖宗几千年来总结出来的经验智慧。只不过，这套智慧在现代社会里，正在慢慢失去它的用武之地。
话说，你小时候有被大鹅追咬过吗？你都是怎么对付它的？
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